El kion o jengibre ganó reconocimiento a nivel mundial en medio de la pandemia. Al cerrar el 2021, alcanzó niveles de exportación nunca antes registrados con US$ 106 millones en ventas, un crecimiento de 156%, y un volumen de envíos de 50 mil toneladas, 115% más que en el 2020, informó Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP).
En medio de la pandemia global desatada por la COVID-19, el jengibre ganó mucha popularidad por ser un producto natural con beneficios notables para el sistema respiratorio.
El kion orgánico proveniente del Perú es considerado como el de mejor sabor
En 2020. La principal región peruana productora de kion es Junín
Con este logro nos posicionamos como el segundo exportador de jengibre en el mundo. Conoce las propiedades y características que hacen tan deseado a este producto.
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